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糯米鸽子汤(粥)

来源:禅身心    阅读: 1.28K 次
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食材

鸽子 1只糯米 100g盐 适量胡椒 适量姜 适量葱花 适量

买了2只鸽子,只炖了一只

糯米鸽子汤(粥)

1洗干净,拔干净小毛

洗干净,拔干净小毛。2刀就好,剁4半,鸽子小,不需要剁太小

2给油,姜,鸽子,炒一会,变色即可

给油,姜,鸽子,炒一会,变色即可。然后放到煲汤锅,给大概1200毫升水,开始炖,给了几颗红枣。炖半小时再给洗干净的糯米,在炖半小时,汤粘稠了,就好了

吃之前,给点盐,胡椒,搅拌均匀即可

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