冬天是“上火”的高发期。吃了过多的热性食物，积聚在消化道内，就会导致上火，称为“食火”。经常贪玩或加班熬夜，尤其是晚上11点～1点不睡，容易导致体内的阳气持续亢奋，引发内脏出现上火症状，称为“情绪火”。
1、饮大麦茶清食火
每天3杯大麦茶，饮食之火会渐消渐退。
冬至季节由于体内阳气开始萌动，容易上火，所以很多人过了冬至可能有很多不适。大麦茶刚好有清火功效，可以清楚体内积累阳气转变成的火气。
2、饮合欢花茶清情绪火
每天20朵，泡在茶饮中，一天都会情绪愉悦。
中医认为我们日常情绪都可以引起“上火”，当喜怒忧思过度时，就产生了“情绪火”。这种内火出现后，脾气会变得非常烦躁，此时一盏解郁怡情的合欢花茶是很有必要的，合欢花是中医化解不良情绪的第一食材。
