哪些食物能帮助我们防止脱发?说到脱发，我们就不得不说一下日常饮食。脱发问题也是健康问题，头发的掉落自然也是一种身体不健康的表现，而身体不健康，与饮食的关系就比较密切了。不良的饮食习惯就会潜移默化的影响患者健康，只有合理进行饮食，才能保持身体的健康。可是事实上，大家在饮食这一块做的都不够好，都是凭自己喜好来饮食，而无法达到营养均衡。饮食如此重要，那有没有什么食物可以帮助我们防止脱发呢?下面我们就为大家介绍一下。
1、含蛋白质的食物
每天摄取的蛋白质，是防止脱发的关键。优良的蛋白质包括新鲜的鱼类、肉类、蛋类、豆制品、牛奶等。这些富含蛋白质的食物，经胃肠的消化吸收，可形成各种氨基酸，进入血液后，由头发根部的毛乳头吸收，并合成角蛋白，再经角质化后，就是我们的头发。这个过程充分说明，蛋白质是秀发的基础。
2、含微量元素的食物
微量元素中的铜、铁等在防止脱发方面同样有着重要的作用。铜的缺乏会导致头发颜色变淡。而铁在保持运送到头发的血液的含氧量上起重要作用。绿色蔬菜食物中富含碱性无机盐(钙、镁、钠、钾等)，可中和体内不利于头发生长的酸性物质，并使之成为无毒性物质排出体外。白发或脱发都会令人尴尬，也许你用过各种办法都没什么效果，尽量多吃些含锌的食物。
3、含维生素类食物
脱发和头皮屑是维生素a缺乏的常见症状。在胡萝卜、菠菜、莴笋叶、杏仁、核仁、芒果等瓜果蔬菜中含有较多的维生素a，而动物肝脏、鱼类、虾以及蛋类食品中也含有较丰富的维生素a;维生素b可以促进头皮新陈代谢，它一般存在于新鲜蔬果、全谷类食物中;皮脂腺分泌油脂能力的正常进行有赖于维生素c的足量摄入，同时维生素c可以活化微血管壁，使发根能够顺利吸收血液中的营养防止脱发。
以上就是关于“哪些食物能帮助我们防止脱发”的详细介绍，想保持头发健康，除了确保每天餐桌上食物的多样性，如谷类、果蔬、动物性食物等，少吃甜食、高脂肪食物对防止脱发和白发也有一定作用。
