促进身体健康、抗炎、抗菌
小苦草的功效多种多样，既可以促进身体健康，又可以抗炎抗菌，很多常见疾病也可以用来治疗。还可以帮助体内抑制活跃的氧化应激，延缓衰老，抗病毒耐热，促进免疫系统等。
适宜人群
小苦草适用于几乎所有健康人群，尤其是那些消化不良，免疫力较弱，营养不良，有慢性疾病或是口腔炎，并发症或是贫血等人群。
禁忌人群
小苦草不适合孕妇，哺乳期妇女，儿童及患有严重精神疾病的人，以及患有肝硬化、肾病或肾功能不全的患者；同时，正在用药的患者也不宜食用小苦草。
榨汁、煮水饮用
1.小苦草有多种食用方式，可以榨汁，也可以泡茶，也可以用沙拉酱加工食用等。2.小苦草汁：将新鲜的小苦草用水洗净，放入果汁机中榨汁，然后再加入适量的温开水调成完整的果汁，每日早上空腹喝，可增强抵抗力，助消化。3.小苦草茶：小苦草茶非常适合那些消化不良、便秘等人群，将小苦草放入清水中浸泡50分钟后即可煮水饮用。
