烤红薯味道香甜，含有多种营养物质，富含膳食纤维、维生素、矿物质等，有较高的食用价值，那么烤红薯可以多吃吗？
不建议多吃。
烤红薯营养丰富，富含膳食纤维、碳水化合物、糖类等，还含有钙、铁、锌等矿物质，适量食用能为人体补充多种营养物质，还能推动肠胃蠕动，促进食物消化吸收，如果过量食用，则会加重肠胃的负担，容易导致消化不良、胀气等症状，一般来说，烤红薯一次吃80~120克即可。
肠胃不适。
红薯是一种常见的粗粮，含有蛋白质、维生素、膳食纤维等营养物质，其中所含的糖类、膳食纤维、果胶等，可以刺激胃液的分泌，过量食用会引起胃酸、烧心等症状，而且红薯中含有氧化酶，这种酶类物质可以在肠胃内产生二氧化碳气体，过量食用会导致打嗝、腹胀等。
不建议晚上吃。
烤红薯富含膳食纤维、脂肪、蛋白质等，还含有多种糖类物质，晚上胃肠道功能减弱，不适宜吃难消化的食物，若烤红薯吃多了，可能会造成消化不良、腹胀等，而且烤红薯味道甘甜，晚上吃容易对牙齿不利。
烤红薯中含有大量的膳食纤维、果胶、糖类物质等，可以刺激胃酸的分泌，对胃黏膜有刺激作用，胃溃疡患者不宜食用，以免加重病情。
烤红薯富含膳食纤维，能推动肠胃的蠕动，有润肠通便的作用，因此结肠炎患者不宜食用，以免加重不适症状。
烤红薯味道香甜，含有多种营养物质，富含膳食纤维、维生素、矿物质等，有较高的食用价值，那么烤红薯可以多吃吗？
做法
1.将红薯用清水洗净，沥干水分备用；
2.烤盘内放上一张锡纸，再把红薯放入烤盘内；
3.放入烤箱预热220度，中层烤40分钟左右；
4.烤至20分钟后，将红薯翻边，烤至熟透。
