烤红薯味道香甜，特别是在秋冬季节的街边，到处可以闻到烤红薯的香气，那么烤红薯吃多了好吗？
吃多了不好。
烤红薯香甜软糯，还含有多种营养物质，富含维生素C、维生素A、膳食纤维、胡萝卜素及钙、锌、铁等矿物质，有较高的营养价值，适量食用对身体有较多好处，除了能补充多种营养外，还可以增进食欲、助消化。米饭是常见的主食，吃多了会导致身体不适，烤红薯也一样，适量食用才有益于健康。
1.烤红薯中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维虽能推动肠胃的蠕动，但不能被胃肠道消化吸收，因此吃多了烤红薯会加重肠胃负担，易导致腹胀、腹痛等，而且烤红薯中富含糖类物质，过量食用会增加胃酸的分泌，容易对胃黏膜造成刺激，可能会出现胃酸等症状。
2.红薯中含有氧化酶，这种物质可以在肠道内产生大量的二氧化碳气体，烤红薯吃多了胃肠内产生的气体也较多，另外，烤红薯中含有多种糖类物质，过量食用会消化不全，容易在肠道内发酵，因此会使人出现腹胀、打嗝、放屁等。
烤红薯中含有大量的膳食纤维、果胶等，有较强的饱腹感，烤红薯吃多了容易导致腹胀，因此要控制食量，减少其他食物的摄入。
如果吃多了烤红薯出现消化不良，可以适量食用一些助消化的食物，如山楂、西红柿、酸奶、米汤等，这样能适当缓解胃胀、胀气的情况。
烤红薯中富含淀粉、糖类等，如果吃多了容易引起胃胀，对于这种情况，可以在胃脘处按顺时针方向揉摩，来促进肠胃的蠕动，也可以适当散步，这些方法都可以促进消化，缓解腹胀症状。
80~100克为宜。
烤红薯营养丰富，含有蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养物质，一般食用80~100克即可，以免吃多了引起肠胃不适。另外，烤红薯中含有多种糖类物质，可以增加胃酸的分泌，如果患有消化性溃疡，则不宜食用或者少吃。
烤红薯味道香甜，特别是在秋冬季节的街边，到处可以闻到烤红薯的香气，那么烤红薯吃多了好吗？
蜂蜜芝士烤红薯
原料
红薯、蜂蜜、黄油、芝士、蛋液。
做法
1.红薯洗净，包上锡纸，放入预热200℃烤箱，烤30分钟左右；
2.取出红薯切开，将中间的红薯肉挖出，备用；
3.将黄油、细砂糖和蜂蜜拌入红薯肉中，搅拌成红薯泥；
4.将拌好的红薯泥装回，刷上一层蛋液；
5.再撒上芝士，放入预热200℃的烤箱烤15分钟，至芝士融化，即成。
