金蜜瓜香甜可口，营养价值很高，具有开胃解暑，解渴利尿的作用，在平时购买金蜜瓜的时候，也要了解一些挑选的技巧，那么金蜜瓜怎么挑？
平时人们在购买揭秘瓜时，可以通过它的味道来挑选，那些自然成熟的金蜜瓜成熟以后会有浓郁的自然香气，人们在挑选时可以闻到自然的甜香味。而那些没有成熟或质量不好的金蜜瓜则不会有香味散发出来。
金蜜瓜在挑选的时候可以看它果皮的颜色，只有那些外表为金黄色，而且带有一定光泽的金蜜瓜才是质量好的金蜜瓜，它适合大家购买和食用。但那些颜色较浅，而且光泽暗淡的金蜜瓜是不适合购买和食用的。
在挑选金蜜瓜时，还可以凭手感来判断它的好坏，质量好的尖米瓜瓜身坚实用手按压时略微发软，如果发现金蜜瓜的手感过硬或者过软，都说明它的质量不好，不是太熟就是太生，不适合购买和食用。
平时人们多吃一些金蜜瓜滋养肌肤，因为金蜜瓜中含有丰富的水分，它能满足人体皮肤代谢时对水分的需要，可以让人们的皮肤变得水嫩细滑，另外煎饼刮中还含有丰富的抗氧化成分，它能延缓皮肤细胞衰老，也能增加皮肤的抗晒能力，经常食用可以美白细嫩肌肤。
金蜜瓜是一种性质寒凉的水果，它能清除人体内的热毒，也起到清心除烦的重要功效。金蜜瓜中含有大量的天然果汁，人们食用以后，既能吸收充足的水分，又能生津止渴，还能促进唾液和胃液分泌，能让人们口干舌燥和消化不良症状很快减轻。
可以榨汁。
1、准备好所用的水果，喜欢什么水果都可以自由搭配的。
2、将菠萝，金蜜瓜去皮切成块，苹果洗净切成块。
3、放入搅拌机中。
4、搅拌好了就可以喝了。
金蜜瓜苦的部分就不要吃了，以免引起食物中毒。金蜜瓜属于寒性水果，脾胃虚寒的人和孕妇尽量不要食用，以免影响身体健康。
