大葱的味道虽然比较辛辣，但它却是有很好的调味功效，还有很好的保健功能，经常食用可以补充身体所需的多种营养元素，那么大葱可以生吃吗?
大葱作为生活中一种非常重要的调味剂，不仅仅可以在炒菜时也可以作为生吃食用，比如说凉拌大葱等，大葱生吃对我们身体健康也是非常有帮助的。
大葱所含有的特殊气味和大葱本身的性质可以刺激身体中汗腺的分泌，具有非常好的发汗解表作用。
生吃大葱可以很好的促进消化液的正常分泌，从而保持消化系统和肠胃系统的正常运行，很好的提高消化能力。
吃大葱对人体免疫力的提高也是非常有作用的，大葱可以起到杀菌和消毒的作用，并且大葱还可以将我们身体中有毒的物质排出体外。
可以喝一杯牛奶，大蒜臭味就可以消除了，因为牛奶是香甜的，可以缓冲一下大葱的辛辣的味道。
也可以拿一杯沸水，加入一些薄荷，同时加上一些新鲜柠檬汁饮用，可去除蒜味。因为柠檬有除味道的功能，而且柠檬还可以促进肠胃的挪动。
吃过蒜后再吃点柚子果肉，慢慢嚼也可以去除葱味，或者食用几个新鲜金橘，嚼服，可以去除蒜味。因为柚子果肉是酸的，所以是可以去掉蒜的味道。
