梭子蟹是一种很受欢迎的海鲜，其口感鲜嫩，营养丰富，有的人每次吃的时候都会吃很多，那么梭子蟹吃多了会怎样呢？
梭子蟹也叫做白蟹，它是一种性味咸寒的食物，一般情况下，适量食用对人体并无影响，但是若是食用过多，其寒性就会刺激肠胃，容易引起腹痛、腹泻等肠胃不适症状，长此以往，还有可能会损伤身体阳气，导致脾胃功能虚弱。
处理方法：
1、多喝温水。如果是由于食用过多梭子蟹而导致的肠胃不适，建议可以尽量多喝一些温水，温暖胃肠道，减轻肠道内的寒气，可以在一定程度上缓解不适。
2、服用止泻药物。若食用过多梭子蟹而导致比较严重的腹泻症状，建议可以在专业医师或药师的指导下口服止泻药物以改善症状。。
梭子蟹中含有丰富的蛋白质及胆固醇成分，若是食用过多，蛋白质和胆固醇就不能及时消化，反而会堆积在肠道内，加重肠胃负担，从而引起腹胀等消化不良症状。
处理方法：
1、按摩腹部。梭子蟹食用过多而导致消化不良的话，建议可以将双手交叠与腹部，然后顺时针按摩，并同时进行散步等活动，以帮助促进肠胃蠕动，促进食物消化。
2、适量喝水。如果出现消化不良的症状，建议可以适量喝一些温水，这样有助于润泽肠道，促进肠胃蠕动，对消化食物有一定的帮助。
3、服用药物。如果消化不良的症状比较严重或长时间得不到缓解，可以在专业人士的指导下口服一些促进胃动力，促进消化的药物以改善不适。
梭子蟹中含有中含有丰富的异种蛋白成分，是常见的过敏源之一，它可以直接或间接的激活免疫细胞，引起化学介质的释放而导致产生过敏反应，有的人群适量食用梭子蟹并不会出现过敏反应，但是当食用过多时，就可能会诱发一系列过敏症状，如：皮肤发红、瘙痒、长荨麻疹、嘴唇肿胀、头晕、胸闷、恶心、腹泻、腹痛等。
处理方法：
1、多喝水。一般的海鲜过敏症状发病都会比较急，症状也比较凶，首先建议可以尽量多喝一些水，帮助促进人体的新陈代谢，可以从一定程度上缓解不适。
2、服用抗过敏药物。食用梭子蟹而导致过敏后，建议可以在专业人士的指导下服用一些抗过敏药物。
3、咨询医生。若是过敏症状比较严重，建议应当咨询专业医生，根据自己的情况进行止泻、止痒等对症治疗，症状严重者可能需要通过静脉输液等方式来缓解不适。
梭子蟹中含有较为丰富的胆固醇成分，若是食用过多，会增加血液内胆固醇的含量，从而加重心脑血管的负担，长期下来，还可能会增加患高血脂、高血压等心脑血管疾病的风险。
处理办法：
一般偶尔过多食用梭子蟹是不会引发心脑血管疾病的，所以也不需要过于担心，以后减少食用量即可，一般建议成人一天吃500克左右的梭子蟹即可，老年人或小孩更是要减少食用量。
