虾的营养成分十分丰富，且肉质鲜嫩，是不少人喜爱的盘中餐。麻辣小龙虾、白灼虾等都是十分美味可口的菜肴。那么吃虾的好处有哪些呢？
虾味甘性温，归肝、肾经。含有丰富的蛋白质、脂肪、微量元素如磷、锌、钙、铁等，还含有氨基酸和大量的荷尔蒙，具有补肾壮阳的功效。
虾壳中富含虾青素，能有效降低血糖，并且改善糖尿病人三多一少（多饮、多食、多尿、体重减少）的现象。
虾含有丰富的矿物质元素如钙、铁、磷、镁等，能很好地保护心血管系统，减少血液中的胆固醇含量，防止动脉硬化，扩张冠状动脉，预防心血管疾病。
虾有很好的通乳作用，并且富含蛋白质及钙、铁、磷等微量元素，对小儿、孕妇尤有补益功效。
虾的营养成分十分丰富，且肉质鲜嫩，是不少人喜爱的盘中餐。麻辣小龙虾、白灼虾等都是十分美味可口的菜肴。那么吃虾的好处有哪些呢？
虾是一种高蛋白食物，而蛋白质是人体所需的基本元素之一，虾的肉质松软，利于消化，经常吃虾可以补充人体所需的蛋白质。
虾中的虾青素，有镇静作用。虾青素常被提取出来用于治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等病症。
