合理的食用黄喉是非常有益健康的，而且黄喉的吃法也是有很多的，那么有人对黄喉过敏吗？
有可能会过敏。
黄喉确实具有很高的营养成分在里面，通过吃黄喉可以为身体补充的各类营养也是比较充足的，但是黄喉中也含有一些独特的物质，可能会引起过敏反应，对于一般人群来说，吃黄喉是不会造成过敏情况的，但是对于那些存在过敏体质的人群来说，就有可能会产生过敏反应，所以吃黄喉会不会过敏是根据自己的体质来决定的。
如果吃黄喉皮肤上出现红点和脓包并伴有瘙痒等症状，考虑是过敏引起的皮炎，平时要注意避免接触到这类致敏物。
可以外擦下艾洛松药膏等来治疗，使用方法可以参照说明书使用或者一天两次局部外擦。如果用药三天后没有缓解的话，建议最好及时正规医院皮肤科面诊确诊下，再做进一步的针对性调整用药治疗。
黄喉有人可以吃，就有人不可以吃，这个要根据自己的体质来决定，如果你经常生病，体质虚弱，或者是一直在生病，那么，你就不适合吃黄喉。
还有一种是体质湿热，这种体质也不适合吃黄喉，否则还会加重症状。
黄喉是很多家畜身上的血管，主要来自于猪、牛等家畜的大血管，它不是食管或气管，一般为主动脉，又称心管，在火锅菜肴中又分为发制黄喉和鲜黄喉，在火锅中重要的特点就是爽脆。除了在火锅中被食用的很普遍以外，还可以用木耳来清炒黄喉，非常美味。
