柚子是一种甜蜜多汁的水果，上市季节一般是在冬季，这时候的柚子味道甜、汁水多，那么早上吃柚子的功效与作用是什么呢？
1、有助消化。理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。
2、促进伤口愈合。柚子具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。
3、防中风。中老年人如果患有脑血管疾病，常吃柚子有助于预防脑中风的发生。柚子含有大量维生素C和钙元素，有助于强健身体。
4、降低血粘度降血糖。柚子的皮能够降低我们人体血液的粘滞度，减少血栓的形成。所以对于有脑血管疾病的人，比如说有脑血栓、中风等疾病，有着很好的预防作用。柚子的肉中有类似胰岛素的成分，所以糖尿病的患者非常适合食用。
5、养颜美容。柚子顺气、去油解腻、是清火的上品，早上长期食用还有美容之功效。
柚子果肉性寒，因此在食用柚子的时候，对于体质虚弱，肠胃虚弱的人而言，最好不要与其他性寒食物一起食用，有可能会造成腹泻。例如：凉茶，梨，螃蟹等等食物。
柚子中含有丰富的维生素C，而维生素C与蛋白质同食会形成不易被人体消化的结合物，对于肠胃消化能力差的人而言，有可能会造成消化不良，腹痛等等的症状。例如虾，牛奶，鸡蛋等等食物。
柚子中含有大量的维生素C，而维生素C容易被氧化，如果遇到铜离子就会加快氧化的速度，使维生素C因为快速被氧化而失去本身的生理功能。例如动物肝脏等等食物。
因为柚子中含有大量的维生素C，而维生素C会使药物降低药效。
早上空腹吃柚子一般对身体是不会造成什么伤害的，而且柚子的维生素C和纤维含量多，容易产生饱腹感，加上柚子含有丰富的果酸，能够有效刺激肠胃粘膜，影响其他食物吸收，从而能有效抑制食欲，还能抑制血糖在肝脏中转化成脂肪，从而起到减肥功效。但需要注意的是，柚子味酸， 肠胃消化不好的人群最好还是不要空腹食用。
早上吃柚子的话，是可以起到瘦身减肥的效果的，但是你在吃柚子的同时一定要减少其他主食的摄入，因为又可以增强我们的饱腹感，在吃了柚子以后可以有效的减少主食的摄入，另外柚子本身含有的热量也比较低，长期吃肉的话，是可以起到一定的减肥作用的，但是也建议你一定要进行适当的运动。
