柚子常见于人们的日常生活中，吃柚子的时候仔细观察会发现，柚子的果肉上会具有一些白瓢，那么柚子白瓢可以直接吃吗？柚子皮白瓢的功效与作用？
可以。
柚子是芸香科柑橘属植物，味甘酸性寒，归肝、脾、胃三经，其中含有大量的维生素、纤维素、有机酸、碳水化合物以及多种矿物质化合物，营养价值是比较高的。
很多人觉得柚子的白瓢是不可以吃的，但其实柚子白瓢中含有大量的纤维素、纤维素以及柚皮苷等成分物质，适量食用可以为人体补充营养，所以柚子白瓢是可以吃的。
柚子白瓢是生活中常见的一种食物，其中含有大量的柚皮苷、维生素、纤维素、蛋白质以及多种矿物质成分，营养价值以及食用价值比较高，适量食用可以提高人体的免疫力，具有一定止痒消炎以及美容养颜等作用，对人体的健康具有好处，深受人们的喜爱和欢迎。
其次将柚子白瓢与白糖一起煮水喝，可以帮助人体预防支气管炎，提高人体的免疫力，对人体的健康具有好处。
虽说柚子皮的营养价值以及食用价值高，但由于柚子白瓢中的一些有效成分，与药物同食时，很容易影响药效，从而影响人体健康的恢复。
要知道柚子作为一种寒性的水果，那么说明柚子白瓢也属于寒性的，两者过量食用很容易加重其体内的寒气，导致其出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，不利于人体的健康。
材料：柚子白瓢、蜂蜜。
做法：
1、首先需要准备一定量柚子白瓢，最好是干制处理好的。
2、然后用清水将其冲洗干净。
3、之后烧一壶开水备用。
4、期间将柚子白瓢放进杯中，加适量开水。
5、最后将其搅拌均匀，搅拌均匀之后待温。
6、待其稍微变温之后，再加适量蜂蜜，搅拌均匀调味即可。
