每次家里吃橘子的时候，家里人都会把橘子皮收集起来，一直不太懂这种做法，想请问一下新鲜橘子皮究竟有什么功效？
很多人乘车或乘船时，经常会出现恶心，呕吐和头晕等不良症状，人们把这些症状叫做晕车或者晕船，而新鲜的桔子皮对人们充满了这些不良症状就有明显治疗作用，人们在乘车或乘船时可以携带一些新鲜的桔子皮，当身体出现不适时就把新鲜桔子皮取出对折放在鼻子下面用力挤压，这时还会有水分喷出，能让人体能通过鼻孔吸收，这样就能让晕车晕船的症状减轻。
新鲜桔子皮在制成陈皮后有润肺止咳的功效，而新鲜桔子皮的这种功效也比较出色，人们在出现咳嗽痰多等不良症状时，可以直接用新鲜的桔子皮和姜末以及红糖等食材入锅，加入适量清水煎煮，煮好以后取出饮用汤汁就能化痰止咳，能让人类呼吸系统尽快恢复健康。
增加食欲促进消化，也是新鲜桔子皮的一大功效，因为新鲜桔子皮中含有橙皮干和丰富的挥发油，人们在熬粥或者煲汤时，可以把新鲜桔子皮洗净以后切碎直接放到里面，这样就能让做好的粥或者汤带有淡淡的桔香味，能让人有种胃口大开食欲大增的感觉，它含有的挥发油还能刺激肠胃，能加快肠胃蠕动并能加快肠胃中食物消化与吸收。
新鲜桔子皮的口感，虽然没有桔子果肉那么出色，但新鲜桔子皮中也含有多种对人体有益的维生素，其中的维生素a和维生素c的含量都比较高，人们平时在炒菜或者煮汤时放入质量新鲜桔子皮，就能让身体把它含有的维生素吸收和利用，能满足人体正常代谢时对这些维生素的需要。
橘子皮含有的香精油能够使其散发出一种清香。如果是将橘子皮摆放在冰箱、厕所内能够帮助去除异味，清新空气。另外直接将干橘子皮点燃也能够帮助清除室内的异味。
橘子皮中含有的有机酸、维生素C、纤维素等成分，能够促进肠胃蠕动，帮助消化的同时还能够帮助清除依附在胃肠道里的脂肪，将脂肪有效排出体外，减肥瘦身效果十分理想。
不建议直接泡水。
由于鲜橘皮中含挥发油较多，容易刺激消化道，引起肠胃不适；另外橘子皮表面附着有农药或保鲜剂，一般的水洗日晒可能并未将这些有害物质去除干净，因此，最好不要用鲜橘皮泡茶或泡酒，最好将它晒干之后隔年再使用。
