很多人在过年前后都会制作一些糍粑，可以在过年的时候吃，也可以在年后带给亲戚朋友吃，那么糍粑冷冻可以放多久呢？
15天左右。
保存糍粑的时候可以冷冻也是可以冷藏的，这样都是可以将糍粑很好的保存一段时间。我们将糍粑冷却之后，再放入冰箱里面进行保存，一定是要用保鲜袋密封起来，虽然说冷冻起来可以保存一段时间，但是这样糍粑也是不能保存多久的，最多就是半个月了，然后就是可能会出现发霉的状况，所以大家在15天之内最好是将糍粑食用完了。
先用一块布把糍粑包着，然后用保鲜膜缠住布进行密封，再用冷水浸泡二十分钟，就可以解冻了。
解冻之后可以油炸、煎着吃，也可以蒸熟了吃。
1、将它放入水中浸泡着，若是你想要长期保存的话，那么就需要将它放入清水中，每两天就要换一次水，使得糍粑保持足够的水分，不会干裂。
2、用保鲜袋密封起来，冷藏或者冷冻保存。
滋粑属于一种高热量的食物，从营养学的角度来讲，滋粑之中的糖分、碳水化合物、蛋白质含量比较高，每100克滋粑之中含有200大卡左右的热量。
糍粑主要是用糯米制作而成，口感黏腻，摄入体内过多之后，这些热量容易转变成脂肪，容易形成肥胖现象，所以建议不要吃的特别多。
