一说到湖南和四川，大家想到的就是爱吃辣，这里的人们似乎无辣不欢，但是辣椒的辣感一旦接触到皮肤或眼部则十分刺激敏感，尤其是眼睛里如果进了辣椒素，简直让人辣的直流眼泪，还担心会不会对眼睛造成伤害，下面就来告诉大家日常切辣椒弄到眼睛应该如何快速缓解处理的小妙招，赶紧来学学吧。
如果辣椒汁液进眼睛了，可先用大量清水冲洗眼睛，稀释辣椒素，避免避免闭眼或频繁眨眼，更不能用手揉，快速眨眼或用手揉只能让它更加扩散，还会加重对眼部的伤害，之后滴两滴眼药水，通常含有冰片成分的眼药水可能有一定镇痛效果，或冰敷一下眼睛，可缓解辣椒弄到眼睛产生的痛感。建议平时切辣椒前，佩戴眼镜、平光镜或泳镜等，避免手接触到眼睛、眼角后，辣椒汁液进入眼睛出现灼痛感。
辣椒的汁液接触眼睛，眼睛会感到灼痛感，并流出大量眼泪，这时辣椒对眼睛的伤害比较有限，采取上述方法用大量的清水冲洗就可以洗去大部分辣椒素，减轻灼痛感，降低对眼部的伤害，但如果用脏手或用力揉眼睛的话，则可能会加重对眼部的伤害，因为揉眼睛会在角膜表面形成划痕，甚至造成角膜上皮损伤，而手上的细菌一旦入侵角膜则可能带来角膜发炎的风险，需及时到专业的眼科医院进行就诊，以免酿成无法挽回的后果。
半小时以内可恢复。
一般辣椒进入眼睛，辣椒素在清水冲洗等操作后，会逐渐从眼部流出，然后消除，通常清洗10分钟后即可缓解灼痛感，半小时后眼部可恢复正常，但若是患者有揉眼睛等错误操作的话，可能会导致眼部不适感延长，甚至引发眼部炎症等危害，建议尽快到医院眼科挂号就医，开具相应药物进行治疗。
切辣椒除了辣眼睛，最为常见的还有辣手，如果是出现辣手的情况，需要采取以下方法缓解：
1、辣椒素溶于酒精，虽然眼睛辣到不能用酒精清洗，但可以用来擦手，然后用清水洗手，再擦干，连擦三遍至症状缓解即可。
2、辣椒素溶于碱性溶液，用肥皂水清洗辣手的部位，5分钟就可大大缓解症状。
3、花露水、清凉油里含有薄荷油，有清凉镇痛作用，涂抹在辣手的地方也能快速缓解灼痛感。
1、切辣椒时，不要用指甲掐住辣椒，而是用手指肚按着辣椒，如果指甲碰到辣椒，就很容易使皮肉有灼热感。
2、切辣椒时可戴上一次性手套，虽然影响切辣椒的操作手感，但可以避免辣手现象。
3、在切辣椒前先往手上涂点食用油，利用油隔离辣椒素入侵皮肤毛孔，也能避免辣手。
