绿豆汤是一种常见的汤饮，有清热解毒的功效，非常适合在夏天饮用，而绿豆也有解药性的说法，那么绿豆汤吃药影响药效吗？
喝绿豆汤的时候如果吃西药，一般没有影响，但是对于部分中药会降低药效。
因为绿豆汤是寒凉性的，因此如果正在服用温补类型的中药，最好不要喝绿豆汤，会降低药性。而且绿豆汤中的成分会和中药中的部分矿物成分相结合，继而导致中药的有效成分减少，降低中药的药效。
但是西药的药物成分一般比较简单，都会在说明书上面标明，和绿豆或者绿豆汤一起食用并不会影响药物的消化吸收。
绿豆汤会降低药效，一般不会解除药效。
绿豆汤中含有绿豆蛋白、鞣质、黄酮类化合物以及抗氧化成分，若是中药中含有磷、钙、钾等成分，绿豆汤中有效成分就会和这些成分相结合，生成沉淀物，减少药物的有效成分，继而降低药效。但是中药种类繁多，许多中药中还有其他多种有效成分，并不会受到绿豆汤的营养，因此绿豆汤并没有完全解除药效的作用。
如果是中药，建议在喝了绿豆汤之后的1.5-2小时后再喝；西药则可以立刻喝，没有影响。
绿豆汤中含有蛋白质、淀粉、维生素、矿物质、水等成分，加上是流质状态，是比较容易消化吸收的，一般在饮用绿豆汤1.5-2小时后就能够在胃内排空，此时喝中药基本上没有影响了。
绿豆汤加牛奶也是可以喝的。
绿豆汤中的主要成分是蛋白质、淀粉、维生素、矿物质等，而牛奶中含有蛋白质、脂肪、乳糖、钙、磷等营养物质，因此绿豆汤和牛奶在成分上并不相克，可以一起吃，而且绿豆汤的味道清淡，加上牛奶也比较好喝。
