我国是盛产甘蔗的国家，距今至少有2000多年的历史，甘蔗含有大量的铁、钙、锌等人体必须的微量元素，所以用甘蔗作为食材是一种不错的选择，下面就给大家介绍一款甘蔗栗子排骨汤。
主料：甘蔗适量
其它食材：肋排500g、栗子92g、黑甘蔗260g
1、将肋排飞水，然后再次洗净，放入汤锅中，一次性注入清水。
2、放入黑甘蔗，盖锅盖，大火煮开。
3、转小火，煲1.5小时。
4、揭盖，放入洗净的栗子。
5、盖锅盖，大火煮开。
6、转小火再煲30分钟，即可关火。这汤不用下任何调味料，已经非常甜香味啦。
消炎止渴、解酒毒、养胃健脾，补肾强筋，活血止血。适用于治反胃不食，泄泻痢疾的患者。
