冬天喝牛奶之前想先将牛奶加热一下，那牛奶隔水加热的话需要多长时间呢？牛奶又能不能用烧水壶来加热呢？让我们一起来看看吧。
3-5分钟左右。
一瓶牛奶如果想放水中隔水加热的话，一般只需要3-5分钟左右的时间就可以了。只要准备一盆50-60摄氏度左右的温水，然后将牛奶带包装整个放入水中或者是将牛奶倒入碗中，然后再将装有牛奶的碗放入水中加热。一般只需3-5分钟左右，牛奶的温度就能和水温持平，这时候就能直接饮用牛奶了。
不能。
牛奶是不能够直接用烧水壶来加热的，因为烧水壶加热牛奶的话会直接将牛奶给烧开。而牛奶当中含有许多不耐高温的营养成分，如果直接将牛奶烧开的话就会使得其中部分营养成分遭到破坏，从而会降低其营养价值，所以一般是不建议用这种方式对牛奶进行加热的。
不建议直接将盒装牛奶放入微波炉当中加热。
1.盒装牛奶未开封直接放入微波炉当中加热的话，在封闭容器当中食物在加热的过程中产生的热量就会不容易散发，这样就会使得容器内压力过大，从而出现喷爆的情况。
2.微波炉加热时温度比较的高，如果将牛奶带包装盒一起放入微波炉当中加热的话，就会容易使包装盒当中的部分化学成分进入到牛奶中，食用后会对健康造成不好的影响。
不建议再吃。
正常的牛奶加热之后质地仍然是呈液态装的，一旦牛奶出现了豆腐渣的情况的话是不建议再继续食用的，因为牛奶质地发生了改变可能是因为牛奶已经出现了变质的情况，里面已经有细菌滋生了，像这种牛奶再继续食用就会对健康造成不好的影响。
另外高温环境下牛奶中的蛋白质可能会出现变性的情况，这样也会使得牛奶的质地发生改变。不管是哪种原因所引起的牛奶出现豆腐渣情况都不建议再继续食用，因为其营养价值都已经发生了改变。
