昨天在家里吃了一些蒿子粑粑，说起来也有很久没有吃过蒿子粑粑了，蒿子粑粑的副作用是什么呢？我怕吃出什么问题来，下面一起来看看吧！
适量食用蒿子粑粑一般是不会有什么问题的。
蒿子粑粑是生活中常见的一种食物，一般在清明节前后食用较多，蒿子粑粑的主要成分是白蒿和糯米粉、粳米粉，从成分上来说，一般人群皆可适量的食用，毕竟米制品一般人的接受度都还是毕竟高的，不过，从健康的角度来说，不宜过量的食用蒿子粑粑，过量食用蒿子粑粑很有可能会出现消化不良的情况，不利于身体健康。
可能是没有焯水导致的。
蒿子粑粑中起到味道调节的成分是白蒿，通常情况下，白蒿是需要焯水后再食用的，因为在白蒿中含有较多的鞣酸成分，鞣酸成分在高温下会析出，因此，食用白蒿的话，一般都会用沸水过一遍，这样白蒿的口感会比较清香可口，不会涩口。
一般人群皆可适量食用蒿子粑粑，不过，由于糯米不好消化，建议肠胃不是很好的人群日常还是少吃蒿子粑粑。
蒿子粑粑里面会添加糯米粉进行制作，一般人群食用蒿子粑粑可以为身体补充营养，对身体很有好处，但是对于肠胃不好的人群来说则可能会引起肠胃的不适，在日常生活中，肠胃不好的人群要注意不要一次吃得太多，以免引起消化不良，导致胃胀，恶心等症状，饮食要均衡，要以容易消化的食物为主，并且在两餐之间喝点温开水，促进消化，适当的加强一些体育运动，如慢跑、快走、跳绳、跳远、跳高等，还要注意身体的保暖。
每一百克蒿子粑粑中含有217大卡的热量，因此，蒿子粑粑算是热量比较高的食物了。
蒿子粑粑一般在春天，也就是清明节前后食用，如果最近在减肥的话，建议少吃一些蒿子粑粑，或者食用蒿子粑粑之后减少总热量的摄取，同时多运动，这样可以有效的控制体重。
