地龙其实就是蚯蚓，地龙具有比较丰富的营养价值，可以药用，还可以用来做成地龙炖冰糖，非常鲜美，那么地龙炖冰糖怎么做呢？
主要食材：地龙100克。
其他食材：冰糖30克。
1.先将地龙洗净切碎。
2.然后将地龙与冰糖拌匀放入碗中，加适量清水上锅蒸熟即可。
清热定惊、通络、平喘、利尿。
