油菜中含有的维生素C、胡萝卜素是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养物质，常食具有美容作用。
主要食材：嫩油菜100克。
其他食材：粳米100克、细盐少许。
1.油菜洗净切碎。
2.粳米入砂锅中加清水1000毫升。
3.煮粥，将熟时加入油菜，加细盐少许，煮沸时待叶烂即可。
凉血散血、美容养颜。
