海底椰坚果内的果汁稠浓至胶状,味道香醇,可食亦可酿酒,果肉熬汤服用。
主要食材:海底椰100克。
其他食材:土鸡500g、蜜枣6粒、杞子适量、盐1茶匙。
1.将土鸡切块,飞水;海底椰用温开水浸30分钟。
2.将水煮沸,放入原料用小火煲60分钟,加入调料调味即可。
补虚养身、增强体质。