食物是人们每日摄取以获取营养及能量的重点。所以说，在饮食上不仅要吃的好，更要吃出健康好身体。今天小编就为诸位注重饮食调养的人群推荐3道美味的菜肴，只要常吃不仅能补肾还能轻松通血管!
肾脏是维护人们身心健康的根本，只有拥有一个健康的肾脏才能更好的使得肾脏中的精气对五脏六腑进行更好的滋养，进而达到养生的目的。另外，现在的心脑血管疾病也是损伤人们性命的重要病因。然而在人们的饮食中就有一些食物，常吃不仅能轻松补肾，还能有效疏通血管。
1、黑木耳
黑木耳是人们日常比较多见的食物之一，且对其养生功效也都有所了解。其中，很多人认为黑木耳能活血止血、润肺补脑等，但是吃黑木耳最重要的作用不止如此，那么，常吃黑木耳还能起到哪些作用呢?
从中医的理论来看，黑色能入肾，且黑木耳中含有丰富的微量元素、蛋白质、脂肪等营养素，这些物质都能对肾脏起到一定的滋养效果，所以多吃点黑木耳是补肾的极佳食物之选。另外，在黑木耳中还含有一种能抑制血小板聚集的成分，进入血液中能有效降低血液中的黏度，使得血液流通更加的顺畅。
所以对于一些血液黏度较高、血胆固醇偏高的中老年人群常吃点黑木耳能起到预防心脑血管疾病的作用。但是，在食用黑木耳的时候尽量泡发久一些，并且还可以在水中加入适量的食盐，这样便能有效的对粘附在黑木耳上的脏东西通通清理干净。
2、海带
海带是一种很常见的海产品，富含极好的营养价值。但是，很多人并不是很喜欢食用海带，然而海带虽然很普通，但是常吃点不仅能补肾，还能通血管，起到极好的养生防病的目的。在海带中富含大量的不饱和脂肪酸，这种物质被人体摄取之后会随着血液循环进行作用，进入血管壁中能有效的对粘附在其中的胆固醇进行分解，起到清洁血管的功效。
此外，海带中还含有一种食物纤维褐藻酸，这是具有一点酸性的物质，能够促进血液中多余胆固醇的排泄，能使得血液的黏度大大降低，减少血管发生硬化。所以说，对于患有心脑血管疾病的人，饮食中适量增加海带的摄取能有效的起到疏通血管的效果，对于疾病的康复发挥不错的调节作用。同时，对于普通人，多吃点海带也能有效预防心脑血管疾病的产生。
并且，在海带中还含有大量的纤维素，且呈现碱性，所以被人体摄取后能增强人体代谢的速度，而肾脏作为人体重要的解毒器官，每日需要不断的进行运作来更好的为人体代谢所产生的毒素进行分解并排出。而当人体自身的代谢水平提高时，便能有效减少肾脏的负担，长此以往则也能对肾脏起到不错的保护作用，达到一定的补肾效果。
3、茄子
茄子是人们家常菜中极为普通的一道美食，但是，茄子却具有极好的养生功效，这一点也是很多人常会忽略的。在茄子中含有丰富的维生素P，这种物质具有一定的软化血管的作用，并且还能增强血管的弹性，所以人们多吃点茄子便可以有效防止血管产生破裂，这对于防止心脑血管疾病发挥极其重要的作用。
另外，中医认为，茄子能补肾养生，在茄子中含有丰富的维生素E和维生素P，这两种物质在所有的绿叶蔬菜中很少有的，因此，常吃点便能起到不错的补肾效果，对于治疗肾炎也有不错的调节作用。
二、饮食调养的注意细则
1、注重营养均衡
人体健康生长需要得到各种营养素的补充才得以进行，而每种食物中的养分都是不同的。所以，为了保证营养均衡，在日常饮食中一定不能挑食、偏食，肉类、果蔬、豆类等都需要科学的摄取，使得饮食中的营养素与机体所需保持有机平衡。
2、按时就餐
为自己制定一个科学正确的就餐时间，保证一日三餐都能按时吃。这能有效的保证人体气血处于一个充盈及协调的状态，避免了脏腑器官出现失调的症状。
