荔枝和柠檬都是比较常见的两种食物，它们都含有丰富的维生素、矿物质等，营养丰富，深受人们喜欢。那么荔枝和柠檬能一起吃吗？下面一起来看看吧。
荔枝和柠檬能一起吃。
荔枝和柠檬可以一起吃，两者都是水果，所含营养成分不冲突，需要注意的是，柠檬的味道比较酸，一般不会直接食用，可以泡水喝。
原料：荔枝400g、柠檬1/4个、凉开水适量、冰块适量
做法：
1、荔枝去皮及籽，切小丁，柠檬挤汁备用。
2、全部材料放入榨汁机中打匀，倒入杯中，加入冰块即可。
荔枝含有丰富的维生素C，黄瓜中含有维生素C分解酶，若二者同时食用，荔枝中的维生素C会遭到破坏，失去原有的营养价值。
胡萝卜中含有一种维生素C酵酶的物质，该物质会破坏荔枝中维生素C，降低荔枝原有的营养价值。
动物的肝脏富含铜、铁等离子，这些离子可使荔枝中的维生素氧化，使二者的营养价值均降低。荔枝不能和南瓜同食
荔枝不能和南瓜一起吃的原理与黄瓜和胡萝卜相同，都是因为另外一种果蔬中含有维生素C溶解酶，同食会影响荔枝的营养价值。
海味食品比如海虾、蟹、海参、海蜇等海产品中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质，而柠檬中的果酸含量比较多。如果柠檬和海味食品同时食用，柠檬中的果酸会使蛋白质凝固，同时也会与钙结合生成不易于消化的物质，不仅降低食物的营养价值，还会导致胃肠的不适。
与海味的情况类似，同样地，牛奶中也含有丰富的蛋白质和钙质，柠檬和牛奶同食也会影响胃、肠的消化。因为柠檬中的酸性物质会和奶制品中的碱性物质结合，在体内形成钙化物质，就是结石。此外，维C含量丰富的水果都尽量不要和奶制品共食。
因为胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶，与柠檬一起吃的时候，会破坏柠檬中的维生素C，影响身体的吸收。
