有的人要减肥，就在饮食上想办法，有很东西都不去吃，只吃蔬菜水果，有人说晚上的时候吃猕猴桃有减肥的作用，那么猕猴桃晚上吃可以减肥吗？下面就一起来看看吧！
猕猴桃本身含有奇异酵素，这种物质能有效分解食物中的蛋白质，成为容易被肠道吸收的氨基酸，还能促进新陈代谢和排毒，晚上适量的吃猕猴桃可以有效帮助消化，减轻肠胃负担;此外，猕猴桃中的水溶性纤维可以组织小肠吸收食品中的脂肪，让脂肪岁粪便排泄出去，减少在体内囤积的机会;非水溶性纤维能有效清除肠道中的废弃物，还能吸收水分增加粪便体积，加速肠胃蠕动，促进排便。
吃生猕猴桃不好。
生猕猴桃可以吃，但是其口感并不是很好，首先生猕猴桃含有大量的植物酸，味道极酸，很难入口，其次生猕猴桃含有很多的蛋白酶，能分解口腔内黏膜上的蛋白质，对口腔有损伤，食用过多可引起口腔出血，咽喉肿痛。
生的猕猴桃一般在家里放3~5天就会慢慢变软，若是比较着急，可将生猕猴桃和其他的水果放在一起，比如香蕉、苹果等，这些水果的呼吸作用比较强会产生很多的乙烯成分，加速猕猴桃的成熟过程。
猕猴桃性寒，脾胃虚寒者应慎食，大便腹泻者不宜食用。先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。由于猕猴桃中维生素C含量颇高，易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。所以食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
