鲈鱼也叫四肋鱼，是中国最有名的四大名鱼之一。鲈鱼肉质细嫩，味道鲜美，具有不错的滋补功效，是人们餐桌上的常见菜品。那么，鲈鱼的营养价值及功效有哪些呢？接下来为大家解答一下。鲈鱼的营养价值及功效1、鲈鱼的营养价值鲈鱼......

鲢鱼是一种味道非常鲜美的鱼类，肉质非常的润滑，是我们餐桌上的常见美食。那么鲢鱼的营养价值及功效有哪些呢？下面为大家详细介绍。鲢鱼的营养价值鲢鱼全鱼每500g中可食部分260g，其中水分176g，蛋白质55.8g，脂肪14.4g，灰分3.6g......

鲭鱼又名青花鱼、油胴鱼、蓝鲭鱼等,也是常见的食用海鱼之一。鲭鱼与鲅鱼(马鲛鱼)体型基本相似，所以经常被误认为是同一一种鱼，通称为鲐鲅鱼。鲭鱼有什么功效鲭鱼味甘，性平，有滋补强壮之功，可用于脾胃虚弱、消化不良、神经......

鲈鱼别称花鲈、鲈板等，营养价值非常丰富，含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质，下面我们一起来看看鲈鱼的营养价值及功效。鲈鱼的营养价值鲈鱼营养价值极高，富含易消......

鲶鱼是一种常见的淡水鱼，营养价值较高，有强健筋骨、提高免疫力、美容养颜等功效。具体分析如下：一、营养价值鲶鱼的营养价值较高，肉质细嫩，含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等，其中蛋白质和脂肪含量较高，经......

鳜鱼肉质细嫩丰满、肥厚鲜美，内部无胆、少刺，故为鱼种之上品。明代医学家李时珍将鳜鱼誉为“水豚”，也有人将其比成天上的龙肉，这说明鳜鱼的风味不凡，其中又以2~3月产的春天鳜鱼最为肥美。鳜鱼有什么功效鳜鱼味甘，性平,无毒......

桂鱼肉质细嫩肥厚且鲜美，因此成为了鱼种之上品。桂鱼除了味道鲜美外，其营养价值也非常之高，保健功效也不少。下面就一起来看看桂鱼的营养价值及功效都有些什么吧。桂鱼的营养价值桂鱼中含有蛋白质、钾元素、磷元素、钙元......

鲈鱼是许多家庭餐桌上的美食，不仅味道鲜美而且营养价值丰富。而淡水鲈鱼则是大家经常选择的烹饪种类，那淡水鲈鱼有什么营养价值和功效呢？吃淡水鲈鱼又有什么禁忌呢？淡水鲈鱼的营养价值及功效营养价值1、氨基酸：淡水鲈鱼中......

鲈鱼是生活中常见的一种食物，营养丰富、味道鲜美，有较高的保健价值，很多人喜欢吃，那么鲈鱼的营养价值及功效是什么呢？补肝肾、益脾胃根据《本草经疏》记载：鲈鱼味甘淡气平与脾胃相宜。肾主骨，肝主筋，滋味属阴，总归于脏，益二脏之......

日常生活中很多人都非常喜欢吃鱼，因为鱼类的营养成分非常丰富，鱼类中的海鲈鱼营养价值更高。那么，海鲈鱼的营养价值？海鲈鱼的营养价值海鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养物质；具有滋补肝肾、养脾......

鳙鱼俗称胖头鱼、大头鱼、雄鱼等。鳙鱼和鲢鱼形态有些相似，但鳙鱼色较黑，且头大，有"鲢之美在腹，鳙之美在头”的说法。鳙鱼头大而肥，肉质雪白细嫩,是鱼头火锅的首选。鳙鱼有什么营养价值鳙鱼，也就是俗称的“胖鱼头”，主要成......

鳜鱼是一种鱼类，营养价值丰富，味道鲜美，深受喜爱，那么鳜鱼有什么营养价值，又有什么功效与作用？和鲈鱼相比哪个营养价值高呢？鳜鱼营养价值鳜鱼蛋白质的含量比鲫鱼、武昌鱼、鲢鱼、鲤鱼、草鱼、黑鱼等淡水鱼的含量高；脂肪的含量......

一般情况下，鲈鱼的营养价值是富含营养物质，可以补肝肾、益脾胃、化痰止咳。鲈鱼的功效是健脾益胃、安胎益气、维持神经系统的正常等。具体内容如下：一、营养价值鲈鱼富含蛋白质、钙、铁、维生素、锌、硒等营养物质，具有补......

鲈鱼别称花鲈、鲈板等，营养价值非常丰富，含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质，下面我们就来详细了解一下鲈鱼的营养价值。鲈鱼的营养价值鲈鱼营养价值极高，富含易消......

鲫鱼又名鲋鱼，别称喜头，为鲤科动物，产于全国各地。鲫鱼俗称鲫瓜子，肉味鲜美，肉质细嫩，它营养全面，含蛋白质多，脂肪少，食之鲜而不腻，略感甜味。那么鲫鱼的营养价值及功效有哪些呢？接下来就为大家介绍。鲫鱼的营养价值每一百克鲫鱼......

鲮鱼俗称士鲮、鲮公、雪鲮，是一种生活在气候温暖地带的鱼类，主要分布在华南地区珠江流域，所以广东地区食用鲮鱼较多。鯪鱼以冬季产的最为肥美。鲮鱼有什么功效鲮鱼味甘，性平，无毒，具有益气血、健筋骨、利小便等功效，可用于体......

银鱼俗称“面丈鱼””面条鱼”“玻璃鱼”。太湖银鱼历史悠久，宋人有”春后银鱼霜下鲈”的名句。银鱼形似玉簪，色如象牙，肉质细嫩，营养丰富，日本人称其为“鱼参”。银鱼有什么功效银鱼味甘，性平，入脾、胃经，具有补脾益胃、润肺......

鲈鱼又称花鲈、鲈板、四肋鱼等，俗称鲈鲛，与黄河鲤鱼、长江鲥鱼、太湖银鱼并称为”四大名鱼”之一。秋末冬初，成熟的鲈鱼最肥美，体内积累的营养物质也最丰富，是吃鲈鱼的最好时候。鲈鱼有什么功效鲈鱼味甘，性平,具有健脾补气......

鱼的营养价值主要包括蛋白质、钙等，其功效有促进生长发育、增强免疫力等。具体分析如下：一、营养价值1、蛋白质鱼类是一种非常好的蛋白质来源，含有大量的高质量蛋白质，其氨基酸组成和人类的需要非常相似。这些蛋白质对于......

葡萄是我们经常吃的水果，而且非常的营养，对身体的好处也很多。那么，葡萄的营养价值及功效有哪些?葡萄的营养价值及功效葡萄的营养价值很高，含有b族维生素，维生素C，维生素p，钙，磷，钾，铁及人体所需的多种氨基酸。有以下功效，1、补......