食材五花肉适量木耳少许蒜苗适量葱少许生姜少许蒜少许1五花肉一块，入温水煮熟捞出五花肉一块，入温水煮熟捞出。切勿煮时间过长，肉会不嫩的。2待煮熟的肉放凉，切片待煮熟的肉放凉，切片。3蒜苗切段蒜苗切段。回锅肉重点是蒜......

食材五花肉600克洋葱头1个青椒一个豆瓣2勺生抽1勺花椒十几个白糖1小勺姜末适量蒜末适量五花肉冷水下锅，锅里放入煮肉料，煮肉的水里放花椒十几粒、大料2-3个、香叶2-3片、桂皮一段、姜片4-5片、茴香籽少许、一勺盐。肉煮......

食材五花肉一斤二两芹菜四两辣椒粉适量盐适量红烧酱油适量陈醋适量玉米油少许备好折洗选好的原材料：五花肉（一斤二两）芹菜（四两）五花肉切成薄片，最好越薄越好；芹菜，切成中段；锅置火上放玉米油烧热，五花肉下锅来回翻炒；炒至五花肉......

一般情况下，痛风患者不能吃回锅肉。具体分析如下：痛风是一种由尿酸代谢异常引起的疾病，主要表现为关节疼痛、肿胀和僵硬等症状。尿酸是人体代谢产物之一，由肝脏代谢，通过肾脏排泄体外。当人体尿酸生成或排泄异常时，尿酸在体......

食材猪后腿肉600g青椒4个二荆条6个植物油，盐，豆瓣酱适量花椒，仔姜，大蒜适量白糖，鸡精适量备好原材料：猪后腿肉，青椒，二荆条，仔姜，大蒜，花椒，豆瓣酱；猪肉洗净，冷水入锅，煮至猪肉能用筷子轻易插透即可；煮好的猪肉切片，尖椒切斜片，青椒切小......

食材五花肉若干胡萝卜若干莴苣若干大葱若干青椒若干生姜若干食用油若干盐若干郫县豆瓣若干老抽若干生抽若干鸡精若干五花肉冷水下锅，煮熟切片胡萝卜，莴苣切片大葱切段，青椒切片，生姜切丝热锅加入食用油，油热后倒入切好的五......

食材红薯粉50克水30毫升五花肉300克料酒适量姜片4-5片花椒适量豆瓣酱适量青椒150克红椒少许大蒜苗200克首先做苕皮，先把红薯粉加水调成糊状，粉和水的比例大约是三比一，锅内加少许油摊制成饼状。凉后切片。接着把五花肉整......

食材五花肉400克青蒜200克豆瓣酱少许红椒青椒各二个白糖,鸡精少许花生油适量第一把买回来的肉肉洗净,放在锅里加冷水煮至七八成熟.第二,把熟了肉肉切成薄片,一定要薄哦.第三在煮肉肉时把青红椒青蒜,洗净切好装盘备用.......

食材五花肉400克青红椒4个青蒜200克五花肉，也可以用猪后臀肉俗称二刀肉。1青红椒，青蒜，豆豉，郫县豆瓣酱青红椒，青蒜，豆豉，郫县豆瓣酱。冷水下肉，大火烧开，煮至肉刚熟即可，待肉凉后切成薄片。冷水下肉，大火烧开，煮至肉刚熟即可（用筷......

在吃火锅的时候每次嫩牛肉都是必点的菜品之一，很多人都非常喜欢吃，那如果自己在家里做的话嫩牛肉要怎么腌制呢？火锅嫩牛肉怎么腌制1、选材：在购买牛肉的时候，有条件的可以尽量选择肉质比较细嫩的牛里脊和牛眼肉，避免选择口......

冬天坐在暖炕上，吃上一碗锅包肉，真的是十分的享受，因此很多人都喜欢做锅包肉。锅包肉用面粉行吗必须土豆淀粉.因为玉米粉粘，淀粉先用水稀释，如果掌握不好的话就多加水，沉淀后在把水倒掉。这样做的话就可以避免有淀粉结成颗......

吃，怎么吃，做，怎么做。很多朋友都喜欢吃，但是，不知道怎么做，那今天，小编就带各位一起来看看。做好回锅肉用什么酱好呢，豆瓣酱的使用能否满足制作回锅肉的要求呢，完全是可以的，很多川菜在使用豆瓣酱之后，才能做出较正宗的川味美食......

食材里脊肉250克胡萝卜10克盐一勺胡椒粉半勺白糖两勺葱、姜、蒜10克老抽一勺土豆粉75克将里脊肉切成片，薄厚在3cm左右，然后将其腌制。准备一个小碗，把切好的肉放入碗中，两次过水，等待一分钟后，倒入三汤匙老抽，盐、两汤匙胡椒......

盐煎肉在滋味无穷的川菜中与回锅肉可以算是同门姐妹花，但两道菜在配菜和用料上差异不大。烹饪技法烹制回锅肉使用的烹饪技法是熟炒，也就是先把主料给蒸熟或煮熟，然后再来炒，炒腊肉、肥肠、猪肚这些比较难熟的食材，通常就需......

小炒肉是湘菜中的一道招牌菜，炒出来的肉口感鲜嫩香辣，十分的美味，那么小炒肉用什么肉炒好吃呢?小炒肉用什么肉炒好吃小炒肉最重要的就是猪肉，如果选取得不好的话，做出来的味道不够纯正，不好吃。最好要用猪前腿的肉，并且肉是......

回锅肉味道鲜美，肥而不腻，是许多人爱吃的一道菜肴，用花生油来做回锅肉，能够让回锅肉更加鲜香可口，那么花生油回锅肉怎么做呢？食材主要食材：花生油30克。其他食材：五花肉400克，青红椒4个，青蒜200克，豆瓣酱2勺，豆豉、白糖、鸡精、盐......

牛肉是我们生活中常见的肉类，其中的营养价值以及食用价值比较高，深受人们的喜爱和欢迎，那么牛肉哪个地方的肉适合火锅？生牛肉放火锅需要腌制吗？牛肉哪个地方的肉适合火锅建议选择牛肚子上的肉。通常喜欢吃火锅的人，在涮牛肉......

锅包肉是一道东北美食，肉外焦里嫩，酸甜可口，适合开胃食用。食材主要食材：白醋2汤匙。其它食材：猪里脊肉200克，鸡蛋1个，胡萝卜半根，豆油200毫升，玉米淀粉、糯米粉4汤匙，太白粉3汤匙，食盐1/3茶匙，鸡精1/3茶匙，料酒1汤匙，米醋5汤匙，白糖......

天气一冷很多人就爱吃羊肉火锅，那在吃羊肉火锅的时候加什么菜搭配最好呢？吃羊肉火锅用羊什么部位的肉又是最好的呢？羊肉火锅配什么菜最好寒性蔬菜羊肉性温，而中医讲究“热则寒之”的食疗方法，所以在吃羊肉火锅的时候非常适......

天气渐渐变冷，想吃些热热的食物暖身驱寒就好，加上聚餐来了三五个好友，打算一起窝在家里吃牛肉火锅，但一时间不晓得这牛肉火锅配些什么菜品好，网上特地搜了一些，现在也推荐给大家参考，赶紧来看看吧。肉类牛肉火锅如果买的是牛......