食源性中毒和食物中毒的区别在于定义、病因、症状、预防和治疗、传播途径等。1、定义：食源性中毒是指由于摄入或接触食物中的有毒物质而导致的疾病。食物中毒是指由于摄入污染或受感染的食物而引起的疾病，其主要原因是......

在日常生活中我们会吃很多的食物或者是水果，但是一些食物或是水果，如果吃的不恰当或者是存留一些细菌，又或者是存了一些农药，就很可能会引发自己的身体出现中毒的现象。那么食物中毒吃什么药解毒呢？一起来看看吧。食物中毒......

现在越来越多的人越来越重视食品卫生。其实很多时候，这是非常必要的。因为如果不小心，可能会导致食物中毒或急性胃肠炎。那么，食物中毒和急性肠胃炎的区别？食物中毒和急性肠胃炎的区别食物中毒具有潜伏期短、突发性、群体......

相比成年人，小儿对铅元素是更敏感，如若中毒后果更为严重。儿童通过呼吸道和消化道吸收过多的铅，容易导致心悸、情绪激动，神经系统受损，甚至会致癌或者致畸，所以让孩子远离铅，也是对孩子的一种保护!小儿铅元素中毒，有哪些危害......

王萍，博士，高工，国际高级注册营养师。过去研究膳食中叶酸对健康的重要作用都集中在先天性缺陷、癌症和心血管疾病这三个方面，叶酸在这三方面的作用也有不少研究报告。美国国家环境健康科学研究所的Gamble等人的最新研究显......

痢疾，是以痢下赤白脓血，腹痛，里急后重为临床特征。主要病因是外感时邪疫毒，内伤饮食不洁。那么怎么判断中毒性细菌性痢疾，接下来就为大家解答这个问题。怎么判断中毒性细菌性痢疾判断中毒性细菌性痢疾，可依据其主要临床表现......

食物中毒的类型是比较多的，那么应该如何预防呢？细菌性食物中毒疾病的现象在我们的身边还是比较常见的，这个疾病的发生严重地危害了朋友们的健康，为此，我们平时的日常生活必须加强对食物中毒的了解和预防。那么到底什么是细......

食物中毒一般多指的是因为饮食不卫生而导致的中毒，这种情况一旦出现了，最关键的是立刻排出毒素。食物中毒后当然是需要急救的，方法要正确。那食物中毒怎么办?如何预防食物中毒呢?让我们一起来看看吧!食物中毒怎么办1、一......

世界卫生组织统计,全球每年有近1/10的人因食物受污染而生病。据美国有线电视新闻网近日报道,食源性疾病发病率呈增长趋势,每年有1/6的美国人患食源性疾病(摄食有毒有害物质所造成的疾病),约4800万人感染31种病原体中......

食物中毒在每个季节都有可能出现，尤其是季节交替之际，最容易发生。一旦出现食物中毒现象要先催吐或导泻，然后立刻到医院进行诊治，并要找出导致食物中毒原因，避免其屡次发生。那么，食物中毒饮食注意事项有哪些呢?专家来介绍......

食物中毒症状是我们生活中常见的一种情况，大多是因为不注意饮食卫生或者食用了过期的食物造成的。很多人对食物中毒的症状一知半解，了解不全面，今天就和小编一起了解一下食物中毒的症状有哪些吧。食物中毒症状1、沙门氏......

食源性疾病是指由于食物源性引起的人体相关不适症状，可以分为一般性病例和特殊性病例两种情况。一般性病例主要是指由于进食了不洁食物，引起急性胃肠道感染症状，包括腹痛、腹泻、恶心、呕吐、头痛、头晕的症状。部分病例......

急性食物中毒大多数是以腹痛、腹泻、恶心、呕吐，或伴发热等急性胃肠炎症状为主要表现。以急性胃肠炎为主要表现的食物中毒，大多数比较轻，可以自行恢复，不需要特殊处理。仅在必要时给予暂禁饮食、654-2解痉止痛、胃复安止......

如何判断食物中毒及紧急处理方法是生活中需要掌握的常识，因为食物中毒在生活中常有出现，对人体危害很大。下面来看看如何判断食物中毒及紧急处理方法吧！如何判断食物中毒判断食物中毒主要有四条标准:短时间内大量出现相......

食物中毒，听起来很可怕，其实非常常见。吃了东西后，肚子痛、腹泻、呕吐……都可能是食物中毒的表现。日常生活中，有几类食物如果处理、烹调不当，很容易造成中毒。你很可能就中过招。豆浆为什么会中毒豆浆中毒主要是因为「没......

食源性疾病是指通过摄食而进入人体的有毒有害物质，包括生物性病原体所造成的疾病。可以分为一般性病例和特殊性病例两种情况。一般性病例主要是指由于进食了不洁食物，引起急性胃肠道感染症状，包括腹疼、腹泻、恶心、呕吐......

食物中毒是指由于摄入被污染或含有毒素的食物所导致的疾病。常见的食物中毒症状包括恶心、呕吐、腹泻、腹痛、发热等。对于轻度的食物中毒，大多数情况下，症状会在数小时到数天内自行缓解，而无需药物干预。然而，对于严重的......

飞华健康导读：在2009年11月7日，北京一消费者在西单大悦城某餐厅喝了一罐雪碧后，口中吐出大量汞珠，后被医院确诊为汞中毒。马赛以“雪碧汞中毒”案受害者身份进入公众视野，其后事件的发展完全超出这个21岁青年的掌控。警方......

食物中毒时，会引起急性胃肠炎的症状，如恶心呕吐，腹痛腹泻，发热等，严重时还会出现四肢抽搐，乏力，口唇发紫，胸闷，昏迷等症状。那么，食物中毒吃什么药解毒呢？接下来为大家解答一下。食物中毒吃什么药解毒1、诺氟沙星片这种药物主要......

4月7日是世界卫生日，今年世界卫生日的主题是“食品安全”。在国家食品安全风险评估中心当天举办的开放日活动中，该中心食源性疾病监测部副主任郭云昌表示，目前微生物造成的食源性疾病风险被严重低估，公众对于化学性污染的......