山药，含有丰富的营养物质。其营养价值含量非常高，具有补脾胃的功效。 而且山药里也含有粘液蛋白。那么，怀孕血糖高可以吃山药吗？
怀孕血糖高可以吃山药吗
孕妇血糖高的话可以适度地吃山药。山药是普通蔬菜，没有积极降低血糖的作用。 山药的主要成分是淀粉、碳水化合物，由于吃完饭后会被消化、吸收变成葡萄糖给身体提供能量，山药吃多了血糖可能会进一步上升。 一些生活中的孕妇在吃了山药之后发现血糖比原来低了。可能是因为吃山药的同时其余的食物摄取减少了，所以总能量的减少摄取减少了，血糖值下降了。和山药本身没有直接关系。
孕妇血糖高时血糖控制较好，如空腹稳定在5.3mmol/L以下，餐后2小时血糖不超过6.7mmol/L。适量食用山药对孕妇血糖水平的影响不大。另外，山药中的膳食纤维也能软化粪便，有规律地帮助排便。山药膳食纤维同样可以延缓糖的吸收，延缓胆固醇的吸收，有助于孕妇血糖高的病情控制。
孕妇吃山药，必须与其他主食交替食用。例如，全谷类食物不仅有根茎类的红薯，还有豆类、大麦、油麦、燕麦。另外，精米精麦的细粒也要适当选择食用，才能均衡营养。希望这篇回答能帮助到您！
