饭后吃西瓜通常是好的，但是需要间隔一个小时之后再吃西瓜，避免对身体造成影响。
西瓜中含有维生素、果糖、有机酸以及铁、钙等等营养物质，在饭后间隔一个小时吃，可以给身体补充所需的营养物质，而且还可以补充水分，达到止渴的目的，同时还可以促进身体新陈代谢，通常对于身体是有一定好处的，但是如果饭后立刻吃西瓜，可能会使西瓜中的大量水分进入到消化系统中，将消化液稀释，影响胃对食物的消化过程，就会引起患者发生消化不良的现象。另外，饭后胃部已经处于过度扩张的状态，如果立刻吃西瓜还可能会导致胃部扩张程度加重，而诱发胃下垂。
西瓜属于凉性水果，要适量食用，如果过多食用可能会使胃部受凉，出现不适症状，严重时还可能会出现腹泻的现象。
