不小心吃了馊的东西可以根据具体症状，选择一般治疗、药物治疗、急救等方式处理。
1、一般治疗
如果没有出现明显的不适症状一般可以暂时观察，并通过多喝水、多运动等方式，促进肠胃消化以及排泄，帮助有害物质快速的排出体外。
2、药物治疗
如果出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等异常症状，需要在医生的指导下及时进行灌肠、洗胃等方式将有毒物质排出体外，并使用止泻类药物，常用药包括蒙脱石散、乳酸菌素颗粒等，同时联合抗生素治疗，常用药物包括左氧氟沙星胶囊、庆大霉素胶囊等。
3、急救
如果已经出现了血压异常、呼吸困难等异常症状，就需要及时送往医院急救，及时建立呼吸通道，监测生命体征，以及静脉注射糖皮质激素等药物，帮助缓解不适症状。
