血糖高病人在平时的生活当中的注意事项是比较多的，尤其是平时的饮食，是需要格外留意的，因为糖尿病是血糖升高所导致的，不算高的患者要注意日常饮食方面的禁忌，如果饮食不当就会导致血糖的波动。那么血糖高可以吃藕片吗？
血糖高可以吃藕片吗
血糖高病人在血糖控制稳定的情况下可以适量的吃一些莲藕。因为莲藕是属于根茎类的植物，含有的淀粉的量也是相对比较高的，所以在这一餐进食莲藕的时候，要减少此餐的主食进食量，否则就容易导致患者进食之后的血糖波动比较大。而且血糖高的患者在进食莲藕的时候，建议以炒菜的方式食用，而并不建议用莲藕做成汤菜来食用，这样如同进食了稀食的效果，是导致进食之后血糖升高。
藕的营养价值比较高，其中含有丰富的淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C及多种矿物质元素。适量食用一些藕可以有效缓解便秘，适量食用一些藕可以有效缓解便秘，并且可以消除烦躁感。但是藕的性味寒凉，脾胃虚寒的人需要少食。
生活中血糖高病人要减少肉蛋鱼奶的量，多吃一些绿色的蔬菜。控制含盐量高的食品，不能暴饮暴食。要积极参加各种体育锻炼，避免剧烈运动。定期测量血糖。希望这篇回答能帮助到您！
