石斛粉需要放冰箱吗 石斛粉受潮了能吃吗

今天拿新鲜石斛打了一些分，那打好的石斛粉要放冰箱中保存吗？石斛粉受潮了之后又还能不能继续吃呢？

石斛粉需要放冰箱吗

不用。

买来的石斛粉不需要放冰箱，也不建议放冰箱保存，因为冰箱整体环境比较潮湿，而石斛粉为粉末状，在潮湿环境下非常容易受潮而变质。所以只要将石斛粉用干净且干燥的玻璃罐子装好，然后再密封放置在家中阴凉干燥处即可，保存得当的话一般能放置2年左右的时间。

石斛粉受潮了能吃吗

不建议再吃。

石斛粉的质地非常细，并且其中没有水分，所以相比于新鲜石斛会更容易受潮，像这种受潮的石斛粉是不建议再继续食用的，因为当石斛粉受潮之后，其中的营养成分会慢慢流失，这样药效就会大打折扣。

另外石斛粉受潮之后非常容易滋生细菌，从而会使其变质，这样的石斛粉再继续食用会对健康非常不利，并且还可能会感染肠胃，引起各种肠胃不适症状。

石斛粉服用最佳时间和每天用量

每天5g左右，没有时间限制。

石斛粉是没有规定的食用时间的，一般建议在餐前半小时或者饭后半小时食用，因为此时人体内胃液分泌充足，非常有利于铁皮石斛粉有效成分的吸收。另外每次吃石斛粉的量也要注意，一般控制在5g左右即可，这样就能起到更好的滋阴清热效果，如果过多食用就可能会导致体内寒气增加。

石斛粉能长期服用吗

因人而异。

石斛粉能不能长期服用要根据自己的体质来决定，石斛具有很好的补阴效果，食用后能起到滋阴清热、益气生津等作用，因此像那些体质偏热、阴虚体质的人来说，经常食用石斛粉是非常好的。

但同时石斛粉性寒，所以不建议体质虚寒或者是脾胃较弱的人过多食用。