芡实每天量为多少合适 芡实吃多了会怎样

秋季炎热又干燥，秋风让人措不及防的迈入秋高气爽的黄金季节，恰是吃芡实的时候，芡实和莲子性味、功能相似，只是莲子先走入夏季，而芡实则是跑入秋季。

芡实每天量为多少合适

8~12克。

芡实是水生植物芡的干燥种仁，性平、味甘涩，有补肾固精、健脾止泻、祛湿止带的功效，其药性平和，没有明显毒副作用，大多数人都能食用，常用量为8~12克，或在医生指导下选择用量。

芡实吃多了会怎样

芡实不仅含有丰富的营养物质，还有较高的药用价值，有“水中人参”的美称，但是芡实不宜过量食用，因其含有较多的淀粉，较难消化，过量食用易导致胃肠不适，出现胃痛、胃胀等症状，特别是脾胃虚弱者不宜多吃，小孩也需格外注意。

吃芡实有哪些好处

芡实含有丰富的营养物质，如氨基酸、蛋白质、维生素等，能为机体提供所需营养，能补中益气、补肾固精，适用于白浊带下、遗精、尿频、滑精者，其所含有效成分，能提高血清胡萝卜素的浓度，常食用能降低肺癌、胃癌的发病机率。

哪些人不宜吃芡实

2.便秘患者。

芡实有固涩、收敛的功效，便秘患者不宜食用，以免加重病情。

2.腹部胀满者。

芡实含有丰富的淀粉，较难消化，腹部胀满者食用可能会造成肠胃不适。

3.产后妇女。

芡实有收敛、固涩的功效，产妇恶露不尽，不宜食用芡实。

秋季炎热又干燥，秋风让人措不及防的迈入秋高气爽的黄金季节，恰是吃芡实的时候，芡实和莲子性味、功能相似，只是莲子先走入夏季，而芡实则是跑入秋季。

芡实怎样吃比较好

芡实山药粥

材料

山药1根(约300克)、 薏米50克、芡实40克、大米100克。

做法

1.薏米和芡实洗净后，用清水浸泡2小时；

2.大米洗净后，用清水浸泡半小时；

3.将浸泡好的薏米，芡实放入锅中，倒入1500ml清水；

4.大火煮开后，调成小火煮30分钟，然后倒入大米继续用小火煮20分钟。

5.带上橡胶手套，将山药去皮，切成3毫米厚的片，放入锅中，再继续煮10分钟即可。

红豆芡实莲子羹

原料

红豆30克，芡实30克，莲子20克，粳米100克，水适量。

做法

1.芡实提前浸泡

2.红豆、莲子、红枣洗净与芡实一起入沙煲加水、红糖炖四个小时。

芡实茯苓粥

原料：芡实、茯苓各15克，大米适量。

1.将芡实粉、茯苓磨粉状，一同放入碗内，用温水调成糊；

2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；

3.锅中加入约1200毫升冷水，将粳米放入，用旺火烧沸；

4.缓缓倒入芡实茯苓糊，搅拌均匀，改用小火熬煮；

5.见米烂粥成时，下入盐调好味，稍焖片刻，即可盛起食用。