1准备好所有要用到的材料
准备好所有要用到的材料。
2材料初加工--梨切小块
材料初加工--梨切小块。
3材料初加工--枣剪成枣丝
材料初加工--枣剪成枣丝。
材料初加工--桂圆去壳，在水里洗干净，沥干水，备用。
材料初加工--银耳用热水发一下，大概半小时吧。
4材料初加工--银耳发好
材料初加工--银耳发好。
5所有材料准备就绪，混合在一起
所有材料准备就绪，混合在一起。
6锅里烧开水
锅里烧开水。
7下入所有材料
下入所有材料。
8开大火炖
开大火炖。
9炖至第一次开锅
炖至第一次开锅。
10再添水，炖至第二次开锅
再添水，炖至第二次开锅。
11转小火，继续炖
转小火，继续炖。
大概炖个20分钟，就可以关火了，盖上锅盖焖一会，就可以盛到碗里饮用。
锅开的时候，如果里面的汤汁扑出来，可以适当添些凉水缓解。
