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家常卤水猪脚的做法

来源：禅身心    阅读: 1.66W 次
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食材

猪蹄 1个卤汁 1000g盐 5g糖 20g酱油 10g香油 2g水 适量

清理好的猪蹄放进开水里过开水去味

家常卤水猪脚的做法

卤汁烧开

放进猪蹄、盐、酱油、糖

大火烧开，转中火卤上一小时，卤好的猪蹄自然冷却

出锅

改刀

装盘

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家常 猪脚 卤水

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