1鲈鱼洗净,去净内脏
鲈鱼洗净,去净内脏。然后从鱼的背部切两刀,切至鱼骨。使鱼可以趴在盘子上便于蒸熟。
大葱切丝,香菜段,红椒切丝,热油一浇在上面,那滋味····
鱼放到蒸锅,蒸箱,蒸八至十分钟即可
1烧好花生油,葱丝放到鱼上
烧好花生油,葱丝放到鱼上。热油浇于鱼身。蒸鱼豉油浇在四周即可