顾菊康，心脏病内科主任医师，医学教授，现任上海远大心胸医院特需门诊专家。
摘要：心脏病手术过后，人体需要一个恢复的过程，这个过程里最不可或缺的就是饮食。虽说心脏病患者在术后没有特殊的禁忌，但是在饮食上一定要做好以下四点才能让身体恢复的更好、更快。
1、严格控制盐的摄入
血液中钠含量过多，会导致患者全身浮肿、肝脏肿大、增加心脏的负担，严重的还会导致心力衰竭。另外饮食太咸会导致血压偏高，所以先天性心脏病患者手术后的饮食一定要偏淡些，腌腊制品、咸蛋、咸鱼等含盐量过高的食品尽量不要食用。
2、不宜多吃巧克力等甜食。
巧克力的热量很高，主要成分是脂肪和糖，但所含的蛋白质和脂肪的比例与孩子正常所需的量相差很大。不少家长喜欢塞巧克力给孩子吃，认为这样可以保证营养，其实并不是。多吃巧克力易造成小儿消化不良、便秘、食欲减退。同时巧克力含有咖啡因等成分，食用过多不仅会使小儿过度兴奋、影响休息，而且对小儿的大脑发育带来不良影响。
3、不宜多吃罐装饮料。
大手术后患儿的消化器官还在恢复调整阶段，这时患儿的消化功能往往较弱且没有什么食欲。这时，孩子想吃什么大人肯定想尽一切办法让孩子吃，而不少孩子会对罐装饮料很感兴趣，却不知道罐装饮料的成分主要是糖或糖精、香料、色素和水，没有什么营养，进入胃内会刺激胃粘膜血管收缩、胃液分泌减少，影响食物在胃肠道内的消化过程，同时也会减弱消化道的杀菌能力，导致胃肠道发生感染性疾病。
4.不宜盲目进补。
有些人认为手术之后就需要大补，于是给术后的孩子喝人参汤等。人参的确有补气生津、益心安神的功能，但不同的人参具有不同的性能，服用不当反会引起胃口减退、鼻子出血、烦躁不安等症状。另有一些补品对生长发育期间的孩子并不适宜。
