燕窝是金丝雀分泌的咽喉黏液在空气中凝固后筑成的，这种巢穴中含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质，食用有养阴润燥、益气补中、美容养颜、提高抵抗力等作用，但很多人购买了燕窝后却不知道要怎么吃才好，下面就来具体说说食用燕窝的相关事项。
干燕窝一次吃3—5克合适。
一般购买的纯正燕窝以干燕窝为主，一盏燕窝的重量大约在8克以内，通常可吃2—3次，每次吃3—5克左右为佳，不宜吃多，以免身体补益过多，不能很好的消化吸收燕窝中的营养物质，反而出现不适症状。
一周吃2—3次较好。
虽然燕窝性平，天天吃并不会有什么太大的危害，但燕窝购买价格较高，天天吃不仅会产生厌恶感，其身体还会疲于吸收其中的营养，导致浪费，最好是隔天吃一次燕窝，每周吃2—3次，这样身体更容易吸收营养，其吸收率可达95%以上，同时还不至于吃腻反感燕窝。
燕窝早上空腹吃最好。
早上空腹是人一天吸收营养最快、最完全的时间，此时食用燕窝能最快最好的吸收其中的营养，加上燕窝味甘性平，空腹食用并不会造成肠胃不适，还能增强抵抗力、增进胃的消化和肠的吸收能力，为接下来一天的活动提供能量，使人精力充沛，面容姣好。
大约3—4个月可看到食用效果。
燕窝吃一两次是看不到什么效果的，需要长期坚持食用才能发现自身体质变好、肌肤容光焕发等药效，通常大多数都是食用了3—4个月才有较为明显的效果，因此吃燕窝重在长期坚持少量服用，而不是短期大量进补。
燕窝是金丝雀分泌的咽喉黏液在空气中凝固后筑成的，这种巢穴中含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质，食用有养阴润燥、益气补中、美容养颜、提高抵抗力等作用，但很多人购买了燕窝后却不知道要怎么吃才好，下面就来具体说说食用燕窝的相关事项。
煮好的燕窝吃不完需放入冰箱冷藏保存。
燕窝购买通常以一盏为单位，很多人拆开干燕窝包装后，就直接拿一盏进行炖煮，但一次吃一盏吃不完的，要尽快放入冰箱冷藏保存，如其中其他食物的，可存放一周左右，若加了冰糖或牛奶等物的，尽量在2天左右吃完，如果无法在那个时间段吃完，最好是放到冰箱冷冻室进行冷冻。
