金桔是芸香科柑橘属下的水果，它比橘子要小，但是营养却十分丰富的水果，可以很好的给人体补充营养，我们知道橘子吃多了容易上火，那么金桔会上火吗?
吃金桔是不会上火的，金桔中含有大量的维生素、碳水化合物，吃金桔对抗炎有好处，可以利用吃金桔来帮助去痰、抗溃疡、助消食，是降血压、增强心脏功能和理气止咳的好选择，特别是对支气管炎的问题，可以有很显著的改善功效。
金桔中有丰富的维生素A存在，可以预防色素沉淀，同时还可以帮助增进皮肤光泽与弹性，对减缓衰老、避免肌肤松弛生皱有帮助。
金桔中有大量的维生素P存在，这是维护血管健康的重要营养素，吃金桔能起到强化血管弹性的功效，可以调养高血压、血管硬化、心脏疾病。
金桔中的维生素C丰富，对促进肝脏健康有意义，可以吃金桔来促进免疫力，还可以帮助保护眼部健康。
用金桔泡水喝一般是不会出现上火情况的，不过在用金桔泡水喝的时候，一次性不要吃太多就不会有什么影响，但是如果吃太多了就会容易产生上火的情况。特别容易产生喉咙痛，口腔溃疡，牙龈肿痛等不适的症状。同时金桔中是含有大量的糖分存在的，如果我们多吃金桔，这时候就容易导致我们体内的热量过多，自然容易上火了。
金桔中有非常丰富的维生素存在，长期吃金桔可以补充维生素，对增强人体免疫力有好处，还可以有效预防感冒。
对于喝醉酒的人群来说，可以通过吃金桔的方法来帮助解酒，金桔可以化痰和醒酒，还可以开胃，对改善食欲不振的情况有帮助。
金桔中的营养价值是很丰富的，尤其是维生素A非常丰富的，补充维生素A可以促进皮肤健康，还可以预防皮肤中色素沉淀的情况产生，对增加皮肤光泽和弹性有意义，吃金桔还可以延缓人体衰老的情况。
