桂花蜜是我国商品蜜中比较稀有、质量上等、味道香醇的蜂蜜，有“蜜皇”“蜜中之王”“蜜中至尊”的称号，那么这样的蜂蜜食用后对人体有什么好处呢？
桂花蜜可以作为一种天然的美容产品，用作润肤剂使用，外擦在皮肤上，对皮肤的表皮、真皮能直接起到很好的营养作用，可以促进细胞新生，增强皮肤的新陈代谢能力，达到美容的目的。
桂花蜜是平性的食物，对于胃部有溃疡的患者适当的食用些桂花蜜能有一定的修复效果，另外，对于人体外部的小伤口、烫伤等也会有不错的愈合作用。
桂花蜜入脾、肺、大肠经，主要功效是补中润燥，其质地滑腻，对于肠壁有很好的润滑效果，桂花蜜中含有的水分能增强肠道中的水液，对于便秘患者来说是比较好的通便食物。
桂花蜜中的主要营养成分是糖类、蛋白质以及氨基酸等物质，这些物质都是人体每日必需的营养物质，除此以外酶类物质、维生素等其它营养成分，对于人体体质是有很好的帮助，能帮助增强人体抵御外界病毒的防御能力。
先将冷水烧开，把茶叶放入杯中，倒入烧开的沸水，等茶叶冲开、水温降至50度左右不烫手的时候，用勺子取适量桂花蜜到杯中，搅拌均匀后即可饮用，或者不加茶叶，等水温没那么热时直接加桂花蜜饮用也可以。
桂花蜜会含有一定的粘稠度，将桂花蜜和草莓、山楂等酸性的食物拌在一起，桂花蜜的甜度可以缓和草莓的酸性，这样吃的时候就不会那么酸口，而且还能吸收桂花蜜的营养物质。
准备适量银耳、燕窝、红枣，银耳洗净、泡发，燕窝去杂质、洗净，红枣去核，将银耳、燕窝、红枣放入锅中，加适量水，开火煮沸，煮开后转小火炖30分钟左右盛出放凉，等银耳汤温度不烫手时，加入适量桂花蜜调匀即可食用。
适宜人群：一般人群可食用。
禁忌人群：高血糖、过敏、腹胀人群。
不宜同食：韭菜、豆腐、葱。
