早上喝一杯热热的豆浆是很多人的早餐习惯，豆浆的营养价值特别高，其中的一种成分——大豆卵磷脂功不可没。大豆中富含磷脂，磷脂是一种重要的天然营养活性剂。人的大脑20%~30%由磷脂构成，使用富含磷脂的食物（如大豆）可使闹钟......

俗话说“人不可一日无豆”。但是豆制品很多呀，豆腐、豆浆、豆腐干、臭豆腐......这些花样豆制品，都怎么样呢?1、大豆最优吃法：豆浆豆浆蛋白质含量高，热量低，脂肪低，不含胆固醇，钙质丰富，磷脂含量高，每天饮用25克大豆制成的250......

大豆黄卷，为豆科植物大豆成熟种子经发芽干燥的炮制加工品，那大豆黄卷有什么功效与作用呢？清热透表大豆黄卷为发表之轻剂，外可透发表邪、内可化除水湿，用于湿热兼有表症者，用于湿温、暑湿初起，发热、恶寒、身重、胸闷、苔腻等......

这些年来,大豆受到了不好的批评,但是如果你吃得对的话,它可以成为你饮食中一个聪明的补充。大豆提供多种营养素,包括ω-3脂肪酸和纤维。一些形式的大豆,如豆腐和豆豉,也是动物蛋白质的健康替代品。(蛋白质的动物来源......

大豆黄卷，中药名，为豆科植物大成熟种子经发芽干燥的炮制加工品，那大豆黄卷有什么营养价值呢？大豆黄卷的营养成分大豆黄卷含天门冬酰胺、胆碱、黄嘌呤及次黄嘌呤，另含钙、钾、硅等。此外，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物......

大豆异黄酮软胶囊是一种保健用品，其功效与作用有调理月经、促进排卵、预防骨质疏松等，需遵医嘱正确使用，避免自行安排用量。具体分析如下：1、调理月经大豆异黄酮是本品的主要成分，是从大豆中提取出的天然植物雌激素，能够补......

大豆卵磷脂是大豆中所含的一种脂肪，是磷质脂肪的一种，也是人体需要的脂类成分之一，希腊语为蛋黄之意。哪些人不适合吃卵磷脂已有高血脂者、动脉硬化者和肥胖者，应禁忌卵磷脂。许多脂肪类食品虽含有不少卵磷脂，但也含有很高......

乳腺癌，是女性最常见的恶性肿瘤之一，男性乳腺癌少见；早期多表现为，乳房肿块、乳头和乳晕改变；晚期癌细胞，可发生远处转移，引起多器官病变，严重危害患者的身心健康。那么，乳腺癌可以吃大豆吗？接下来就给大家解答这个问题。乳腺癌......

大豆异黄酮类似于雌激素的结构，所以它有双向调节补充女性雌激素分泌的功效。大豆异黄酮还有加速新陈代谢，清除体内毒素沉积，有明显的润巢养颜、美容祛斑、延缓衰老和保持女人年轻态的作用。除此之外，大豆异黄酮还可以改善......

日常生活中有很多人都会做一些大豆粥，因为豆类食品中含有很多营养成分，那么糖尿病可以喝大豆粥吗？糖尿病可以喝大豆粥吗糖尿病人一般可以喝豆粥。因为豆子主要提供蛋白质，但是糖尿病导致糖尿病肾病，尿毒症期的话，尿毒症期会......

豆类食物含有丰富的植物蛋白及膳食纤维、维生素、矿物质等。那么血糖高可以吃大豆吗？血糖高可以吃大豆吗血糖高完全可以吃豆类食品，豆类食品多指大豆，大豆中含有高品质的蛋白质、脂肪、碳水化合物。吃了豆类之后，必须把它......

鱼油和大豆卵磷脂在生活中比较常见，有较多的功效以及作用，但是食用不当时也会存在一定的副作用，对人体的身体健康造成影响，鱼油和大豆卵磷脂的副作用？鱼油和大豆卵磷脂的副作用鱼油和大豆卵磷脂的副作用多数会增加内脏出血......

日前，根据国家农业转基因生物安全委员会评审结果，农业部批准发放了巴斯夫农化有限公司申请的抗除草剂大豆CV127、孟山都远东有限公司申请的抗虫大豆MON87701和抗虫耐除草剂大豆MON87701×MON89788三个可进口用作加......

营养师常讲：人不可一日无豆。我国居民膳食宝塔要求：每天都要吃50克大豆及其制品。为什么呢?大豆营养丰富，好处多呗。一杯豆浆下肚，大豆营养全都有大豆是优质蛋白的好来源，富含的卵磷脂利于防治冠心病、高血压、动脉粥样硬......

大豆包括黄豆、黑豆、青豆等，是一种油粮兼用的农产品。大豆是现有农作物中蛋白质含量最高、质量最好的作物。促进消化大豆中含有丰富的膳食纤维，可以促进人体的消化吸收，加速肠胃的蠕动，防止便秘，加快身体里废物的排泄，还可......

现代社会流行骨感美，女性觉得自己越瘦越好，但是不要忘了血是女人之根本。吃补血的食物也是一门学问，补血食物常常有两大特点，即含有较丰富的铁和含有丰富的维生素B族，尤其是维生素B12和叶酸。铁是合成血红蛋白的重要元素，而......

大豆异黄酮主要存在于豆科植物中，其中在大豆中含量最高。大豆异黄酮是从非转基因大豆精制而成的生物活性物质，是一种具有多种重要生理活性的天然营养因子，是纯天然的植物雌激素。那么大豆异黄酮的功效与作用有哪些呢？下面......

核心功效降低血脂、延缓衰老、保护血管简介大豆粉，是由脱脂大豆制成的豆粉。且大豆粉不但具有大豆蛋白质含量高，不饱和脂肪酸含量较高等特点；还具有抗衰老、健脑等保健功效；是一种营养价值较高的食物。那么，大豆粉有哪些功......

痛风在日常生活中很常见，随着生活水平的提高，痛风患者越来越注重自己的饮食，那么痛风可以吃大豆吗？痛风可以吃大豆吗痛风时期建议最好不要吃大豆，特别是很痛的时候。大豆吃多了，体内尿酸过高，痛风疾病恶化的可能性很高。痛风......

大豆异黄酮相信许多女性朋友都吃过，但是对于它的功效和作用，一些人并不是特别了解，大豆异黄酮的功效是什么？大豆异黄酮的功效大豆异黄酮的主要功效是延缓衰老、增加皮肤光泽度、提高骨密度、延缓更年期症状。大豆异黄酮的......