一般情况下，建议不要食用受潮的紫菜。具体分析如下：
紫菜受潮后，会变得湿润软糯，容易滋生细菌，影响口感和营养价值。如果不小心将紫菜受潮了，应该及时处理，避免食用导致身体不适。可以采用晾干法，将受潮的紫菜晾干，再进行烹饪或食用。这种方法可以减少受潮紫菜的水分含量，降低细菌滋生的可能性。也可以采用烘干法，将受潮的紫菜放入烤箱中或放在阳光下烘干，使其变干。这种方法也可以减少受潮紫菜的水分含量，降低细菌滋生的可能性。
除此之外，还可以将受潮的紫菜放入开水中煮熟，再进行烹饪或食用。这种方法可以杀死细菌，降低对身体的危害。需要注意的是，即使经过处理，受潮紫菜的口感和营养价值也会受到一定程度的影响。因此，在购买紫菜时应该选择干燥、无湿气的产品，避免受潮。同时，在储存紫菜时也要放在干燥通风的地方，避免受潮和霉变。
