雪梨一个,,枸杞子3克
把雪梨用小刀去掉上层约1/5的顶部
用小勺挖去梨核,把雪梨清理干净后放入冰糖
把枸杞子放入梨心,添满凉开水
盖好雪梨盖后上屉蒸1到1.5小时,如果不方便的话也可以把雪花梨切碎在蒸
关火后开盖
就可以食用了
加水,千万不要加到切的那道印上,在蒸的过程中蒸汽会进入碗内,水会增加高度,所以适量放入清水。