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自制便当——香辣煎肉便当的做法

来源:禅身心    阅读: 1.72W 次
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食材

五花肉 100g米饭 一碗胡萝卜 40g玉米粒 100g食用油 适量盐 少许大蒜粉 5g味精 少许洋葱粉 5g辣椒粉 20g玉米淀粉 5g蚝油 适量水 适量

1首先米饭准备好

自制便当——香辣煎肉便当的做法

首先米饭准备好。

胡萝卜去皮洗净后,切片,猪肉切厚片。

猪肉放到调料里腌制一个小时(调料是大蒜粉、洋葱粉、盐、味精、辣椒粉、淀粉,具体用量食材中写了,大家一次性调好,可以用2~3次)

锅中放油,油热后,放入胡萝卜和肉煎一会儿。

2碗里剩下的腌料,倒入适量水,搅匀

碗里剩下的腌料,倒入适量水,搅匀。倒入锅中,直到收好汁。

盛出,放到米饭上,锅里会有料汁,用铲子盛出,淋在米饭上很入味儿,所以别浪费了。

3锅中放少许油,炒玉米粒

锅中放少许油,炒玉米粒。

4放入水和蚝油,炒至收汁即可

放入水和蚝油,炒至收汁即可。

5成品图

成品图。

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