菜花，用刀子割断底部的茎，很容易就掰成小块了，放开水里焯熟
过冷水后，控干水分备用
为了让颜色更红润，所以放了2个西红柿，西红柿洗干净
西红柿切成大小均匀的丁
炒锅里放油，油热后放入西红柿丁煸炒
准备一段葱，切成葱花
在西红柿炒出汤汁后，放入葱花，盐，花椒面
放入菜花
翻炒一下，让西红柿的汤汁浸入熬菜花中去
撒味精出锅
