苦瓜是生活中常见的食材，很多人家里面夏天都会买苦瓜来吃，我昨天买了一些苦瓜干，苦瓜干和菊花可以一起泡水喝吗？下面一起来看看吧！
苦瓜干和菊花没有配伍禁忌，可以一起搭配饮用。
苦瓜干和菊花都是药食同源的材料，中医认为：苦瓜味苦，性寒，具有清热去火、解毒、明目等功效，而菊花味辛，性寒，具有解暑去热、疏风清热、平肝等功效，两者药性相近，没有配伍禁忌，食用不会对身体健康有影响，且同食具有一定的协同增效的作用，能够提高清热解毒的效果，夏季温度较高时，将苦瓜干和菊花一起泡水饮用还有预防暑气的效果。
菊花和苦瓜都具有去火的功效，搭配饮用去火效果更好。
菊花和苦瓜都是具有清热解毒功效的食材，从功效上无法判断是菊花更去火还是苦瓜更去火，上火期间，如果想要达到最佳的去火作用，可以用菊花和苦瓜搭配泡水饮用，可以起到协同增效的功效。
效果好。
苦瓜，是夏季常见的蔬菜，具有清热解毒的功效，苦瓜可以炒食、泡水饮用、榨汁饮用，将苦瓜晒干了也可以获取苦瓜的这些营养和功效，苦瓜性寒，入心经，有清热解暑、宁心安神的功效，苦瓜泡水，非常适合在炎热的夏季饮用，有够律止渴、去烦渴、消暑热的作用，也适合肝火旺盛、目赤肿痛的人群饮用。
具体步骤：
1、苦瓜用流动的清水清洗干净。
2、擦干净苦瓜表面的水分。
3、将苦瓜切成一片一片的。
4、准备一个干净的透气的盘子。
5、将苦瓜均匀的铺在上面。
6、放在太阳底下进行晾晒。
7、晒干后用干净的瓶子或者保鲜袋密封保存。
8、泡茶时取出冲泡饮用即可。
