冬天的时候，很多人都喜欢把橘子烤来吃，说对身体很有好处，但今天我也烤了几个，都变的好苦，烤橘子发苦还能吃吗？
还能吃。
烤橘子会发苦属于一种正常情况，因为橘子皮中含有多种苦味物质，在经过烤制后，橘子皮的细胞组织被破坏，这些苦味物质就会溶出到果肉中，使果肉出现发苦的情况。
但含有这些物质的橘皮，在中医上性味辛、温，有宣肺止咳的功效，所以烤橘子发苦是还可以食用的，并且还具有一定药性，经常食用对防治感冒有一定作用。
能起到一定辅助作用。
虽然说烤橘子对咳嗽有一定减轻作用，但效果非常轻微，单纯的依靠烤橘子来治疗咳嗽并不能达到根本治疗的目的，所以咳嗽再用烤橘子的同时，还是要配合药物。
其次咳嗽只是一种症状，而引起这种症状的病因很多，比如细菌、病毒感染，吸入尘螨、花粉等因素，要想进行根本治疗的话，需要根据病因来进行针对性的治疗，所以在患有咳嗽后，还是建议及时就医检查，以免病情受到延误而加重。
根据情况看。
烤橘子只是一种水果，主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、糖、膳食纤维及多种维生素、矿物质等人体所必须的物质，食用后主要起到补充能量，加快机体新陈代谢的作用，一般来说，是不会引起拉肚子的。
但对于一些因肠道感染、胃肠道功能紊乱等因素导致肠道敏感的人群，任何生理性和非生理性的刺激都有可能会导致拉肚子、肚子痛等不适反应发生。
因人而异。
一般来说，橘子中不含易引起过敏的物质，正常人群食用后是不会引起过敏的，但对于部分人群而言，机体的免疫系统会将无害物质识别为有害物质，然后对其发起攻击，使人体出现荨麻疹、皮炎、湿疹、等各种过敏症状，所以吃烤橘子是否会过敏，完全因人而异。
