我昨天在外面的时候买了一个榴莲，说起来我也有很久没有吃过榴莲了，感觉榴莲真是可口啊，榴莲的核可以吃吗？下面一起来看看吧！
榴莲的核可以吃。
榴莲核，是常见的热带水果榴莲的果核，榴莲核一般煮食或者煲汤食用，在榴莲核中含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B等营养成分，食用榴莲核具有补肾健脾、强身健体的功效，一般人群皆可适量食用榴莲核。
榴莲的核可以煲汤。
榴莲核是水果榴莲的核，在榴莲核中含有丰富的营养成分，食用榴莲核可以起到为身体补充营养的功效，单一的食用榴莲核不能很好的摄取榴莲的营养成分，如果将榴莲核和其他食物一起煲汤的话，可以增进榴莲核的营养成分，更有利于榴莲核中营养的摄取，是可以进行煲汤的。
建议不要生吃榴莲的核。
榴莲核中含有丰富的蛋白质、碳水化合物，适量的食用一些榴莲核可以起到补充营养的作用，但是榴莲核生吃不好消化，容易闹肚子，从健康的角度来说，食用榴莲核最好还是将榴莲核做熟了再吃，这样吃的话可以最大程度的摄取榴莲核的营养功效。
榴莲的核可以种起了做盆栽，也可以用榴莲核来煮鸡肉或者排骨，一起煮汤做成料理食用。
榴莲核是榴莲的果核，榴莲核营养丰富，在榴莲核中蛋白质含量高达2.7%，榴莲核脂肪含量达到4.1%，碳水化合物的含量达到9.7%，还有多种维生素，钙，铁和磷等，食用榴莲核可以为身体补充需要的能量和营养，达到补肾健体的功效。
